Nhấn vào từng khu vực được đánh dấu trong hình để xem chi tiết sản phẩm.
NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TÔM TIÊU CHUẨN
Xuất xứ: Việt Nam
“Máy Rửa Tôm Nguyên Liệu được dùng để rửa tôm nguyên liệu với năng suất lớn trước khi đưa vào quy trình sơ chế”
"Được sử dụng để cung cấp tôm nguyên liệu vào băng tải sơ chế với tốc độ có thể điều chỉnh phù hợp với năng suất băng tải"
Sử dụng để vận chuyển tôm nguyên liệu đến vị trí làm việc của công nhân trong quá trình lặt đầu tôm, gom vỏ
Được sử dụng để gom các chất loại ra từ các băng tải sơ chế và băng tải lột vỏ tôm và chuyển đến khu tập trung chất thải
Sử dụng để rửa sạch tôm sau khi lột vỏ. Hệ thống sục khí có thể điều chỉnh áp lực không làm dập nát tôm và tiết kiệm nước do hệ thống bơm hoạt động tuần hoàn.
Máy phân cỡ tôm HLSO được sử dụng để phân cỡ tôm đã lặt đầu (Có thể phân cỡ tôm còn đầu) theo 6 cỡ tôm khác nhau với độ chính xác cao và ổn định trong quá trình sử dụng lâu dài.
Được sử dụng để vận chuyển tôm HLSO đến vị trí làm việc của công nhân chuyển thành phẩm đến công đoạn tiếp theo và gom vỏ đến băng tải gom
Máy loại tạp chất sử dụng để tách các tạp chất phát sinh trong quá trình chế biến. Bơm tuần hoàn và lọc nước tự động giúp tiết kiệm được lượng nước sử dụng
Máy phân cỡ tôm thịt được sử dụng để phân cỡ tôm đã lặt đầu, lột vỏ theo 8 cỡ tôm khác nhau với độ chính xác cao và ổn định trong quá trình sử dụng lâu dài. Tích hợp hệ thống xả nước tuần hoàn giúp tôm di chuyển dễ dàng từ máng dẫn đến khu vực phân cỡ.
Dây chuyền NOBASHI là thiết bị dùng để duỗi tôm tự động. Máy duỗi được nhiều kích cỡ tôm khác nhau. Tôm sau duỗi có chiều dài phù hợp với yêu cầu của khách hàng với tỷ lệ đồng đều và năng suất cao.
Máy trộn thực phẩm được sử dụng để trộn gia vị cho các sản phẩm giá trị gia tăng như tôm, mực, cá,...
Máy đánh bột được sử dụng để đánh bột dạng khối thành bột nhuyễn sử dụng để tẩm bột tôm giá trị gia tăng. Tấm lưới đánh bột được thiết kế rời và nhiều loại để có thể dễ dàng thay đổi linh hoạt cho từng mục đích sử dụng bột khác nhau.
Băng tải tẩm bột được sử dụng để vận chuyển các khay tôm làm sản phẩm giá trị gia tăng đến vị trí công nhân tẩm bột để thực hiện tẩm bột cho tôm. Các khay chứa bột được thiết kế với nhiều kích thước khác nhau.
Thiết bị được sử dụng để cắt tôm làm sushi với năng suất cao. Sử dụng lưỡi dao bằng thép đảm bảo độ sắc bén khi cắt tôm và độ bền trong suốt quá trình sử dụng.
Thiết bị được sử dụng để xẻ lưng tôm với năng suất cao. Sử dụng lưỡi dao bằng thép đảm bảo độ sắc bén khi cắt tôm và độ bền trong suốt quá trình sử dụng.
Chuyển rổ tôm đến từng công nhân chế biến.
Máy hỗ trợ thu hoạch tôm trực tiếp từ ao nuôi tôm mà không làm tôm bị ngộp nước hay trầy xước thân tôm. Giúp tiết kiệm thời gian thu hoạch nhưng vẫn đạt năng suất cao.
Là thiết bị dùng nước xối đều lên hai mặt khuôn để tách block khỏi khuôn với năng suất cao. Băng tải có thể điều chỉnh được tốc độ sao cho block có thể tách khỏi khuôn dễ dàng.
Là thiết bị dùng phủ một lớp băng trên bề mặt nhằm bảo vệ các khối thực phẩm đông lạnh sau khi tách ra khỏi khuôn. Sản phẩm được phủ 1 lớp băng đều và không bị tan băng như khi nhúng vào thùng mạ băng.
Máy rửa dụng cụ dùng để rửa dụng cụ chế biến như khay, rổ,...để chuẩn bị cho lần sản xuất tiếp theo
Máy cấp liệu được sử dụng để vận chuyển tôm vào máy hấp tuần hoàn hơi cưỡng bức có thể điều chỉnh được tốc độ của băng tải nạp liệu sao cho phù hợp với năng suất của máy hấp theo yêu cầu.
Máy hấp sử dụng công nghệ cưỡng bức áp lực cao và đồng nhất đi xuyên qua sản phẩm ở nhiệt độ được kiểm soát. Thiết bị cho phép điều chỉnh nhiệt độ của từng buồng hấp. Làm giảm lượng hơi thoát ra ngoài, giúp tăng năng suất và không gây mất nước của sản phẩm.
Máy làm nguội là thiết bị được kết hợp với dây chuyền hấp, giúp làm nguội và giảm độ hao hụt của sản phẩm sau khi hấp.
Máy luộc mưa rơi được sử dụng để luộc tôm làm sản phẩm giá trị gia tăng với công suất cao. Thiết kế nguyên lý mưa rơi giúp đạt năng suất tối đa, sản phẩm chín đều và tôm có độ cong đẹp.
Máy chần dùng để chần sản phẩm, sử dụng rổ để dễ vớt sản phẩm
Hệ thống chiên băng tải là thiết bị chiên đa dạng sản phẩm với công suất lớn và được thiết kế với bộ lọc dầu tinh có khả năng kéo dài tuổi thọ dầu, giúp giảm chi phí sản xuất.
Băng tải cấp liệu cho máy cấp đông đông được thiết kế kiểu lưới đan dùng để chuyển sản phẩm đến máy cấp đông với nhiều công suất khác nhau. Có thể điều chỉnh được tốc độ của băng tải nạp liệu sao cho phù hợp với năng suất cấp đông theo yêu cầu.
Mấy cấp đông IQF lưới là thiết bị dùng để cấp đông các loại sản phẩm như: tôm, cá, gà và các loại nông sản khác. Thiết bị được tích hợp hệ thống ADF làm tăng thời gian hoạt động đến 32 giờ.
Máy mạ băng phun được thiết kế với công nghệ ly tâm và đồng nhất, giúp bao phủ một lớp nước mịn đều hai mặt sản phẩm, bảo vệ sản phẩm khỏi oxy hoá và cháy lạnh.
Băng tải nạp liệu máy tái đông được thiết kế kiểu lưới đan dùng để chuyển sản phẩm đến máy tái đông. Có thể điều chỉnh được tốc độ của băng tải nạp liệu sao cho phù hợp với năng suất tái đông theo yêu cầu.
Máy tái đông là thiết bị không thể thiếu đối với dây chuyền cấp đông sản phẩm giá trị gia tăng. Các sản phẩm sau khi cấp đông được bao phủ một lớp nước trong quá trình mạ băng cần được tái đông để đảm bảo sản phẩm đạt được nhiệt độ tiêu chuẩn khi lưu kho.
Máy li tâm dùng để vắt ráo nước trong quần áo sau khi giặt một cách nhanh chóng
Máy được sử dụng để giặt đồ bảo hộ lao động của công nhân chế biến nhằm sử dụng cho lần sản xuất tiếp theo.
