Nhấn vào từng khu vực được đánh dấu trong hình để xem chi tiết sản phẩm.
DÂY CHUYỀN HẤP VÀ LÀM NGUỘI
DÂY CHUYỀN LUỘC VÀ LÀM NGUỘI
Xuất xứ: Việt Nam
Máy cấp liệu được sử dụng để vận chuyển tôm vào máy hấp tuần hoàn hơi cưỡng bức có thể điều chỉnh được tốc độ của băng tải nạp liệu sao cho phù hợp với năng suất của máy hấp theo yêu cầu.
Máy hấp sử dụng công nghệ cưỡng bức áp lực cao và đồng nhất đi xuyên qua sản phẩm ở nhiệt độ được kiểm soát. Thiết bị cho phép điều chỉnh nhiệt độ của từng buồng hấp. Làm giảm lượng hơi thoát ra ngoài, giúp tăng năng suất và không gây mất nước của sản phẩm.
Máy làm nguội là thiết bị được kết hợp với dây chuyền hấp, giúp làm nguội và giảm độ hao hụt của sản phẩm sau khi hấp.
Máy luộc mưa rơi được sử dụng để luộc tôm làm sản phẩm giá trị gia tăng với công suất cao. Thiết kế nguyên lý mưa rơi giúp đạt năng suất tối đa, sản phẩm chín đều và tôm có độ cong đẹp.
Máy chần dùng để chần sản phẩm, sử dụng rổ để dễ vớt sản phẩm
Tủ hấp được sử dụng để hấp cá, tôm, khoai lang và các thực phẩm khác. Thiết bị được thiết kế với hơi tuần hoàn cưỡng bức, giúp sản phẩm chín đều và ít mất nước trong quá trình hấp, giảm độ hao hụt.