Chức năng: Máy tái đông là thiết kế không thể thiếu đối với dây chuyền cấp đông sản phẩm giá trị gia tăng. Các sản phẩm sau khi cấp đông được bao phủ một lớp nước trong quá trình mạ băng cần được tái đông để đảm bảo sản phẩm đạt được nhiệt độ tiêu chuẩn khi lưu kho.
Ưu điểm:
- Tích hợp hệ thống ADF thổi tuyết dàn lạnh tự động, giúp IQF hoạt động không ngừng nghỉ suốt 24 giờ, giảm thời gian xả đá và thời gian vệ sinh xuống còn phân nửa so với IQF truyền thống.
- Với thiết kế tối ưu, máy tái đông có kết cấu vững chắc, không bị thoát nhiệt, giảm chi phí sản xuất.
- Tích hợp vật liệu của hệ thống giúp giảm nhiệt độ nhanh chóng và duy trì nhiệt độ trong khoảng -38ºC đến -40ºC.
- Đa dạng sản phẩm cấp đông: tôm, gia cầm, thịt, sản phẩm đóng gói và các loại nông sản khác.
- Dễ dàng vệ sinh, bảo trì và bảo dưỡng.
Video: Hệ Thống Cấp Đông
